FRASCA è una mappatura di fermentati d’artisti e campesinos ed una delle articolazioni permanenti dello spazio espositivo fornendo energia a varie gradazioni per la programmazione futura di Carico Massimo.


Orti Grandi (birra)
Matteo Chesi e Federico Romano
2022

€5

In occasione di kabarè 1/10
inizia la collaborazione con Orti Grandi - Birrificio Artigianale
ed abbiamo la
L’Ipa del fago
Birra ambrata ad alta fermentazione caratterizzata da luppolo americano coltivato sull’Isola di Capraia con un tipico profumo di agrume e frutta esotica. L’amaro moderato la rende una birra dalla facile bevilità.
La Bionda del Fago
Birra bionda aromatica caratterizzata da sentori fruttati che ricordano il miele. In bocca palesa un cenno di dolcezza he lascia spazio ad un sorso secco e snello.


Orti Grandi (vino)
Matteo Chesi e Federico Romano
2021

€20

In occasione di kabarè 1/10
inizia la collaborazione con Orti Grandi - Birrificio Artigianale ed il loro vino biologico direttamente dall’Isola di Capraia
Ansonica


La Valluzza di Palbena
Dante e Iacopo Seri
2021

€28-35 o 2-3 per shot

In occasione di kabarè 1/10
FRASCA ospita le grappe realizzate dal nostro compagno Iacopo Seri e il suo babbo Dante direttamente da La Valluzza di Palbena (Arezzo)
distillate da vinacce e vino vecchio
bianca e barricata eccezionali!
edizione limitata!

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